仙人掌的天空

這兩天看到卜媽的BLOG,

做"奶油土司烤布丁"~~失敗率幾乎是零!

讓不懂做料理的我躍躍欲試!

今天興沖沖的跑去採買一些材料,

事實上有些東西我根本不知道長什麼樣子,

只是照著單子上寫的買.

(找不到的就問店員)

回家後就很興奮的準備開始囉!

蛋,土司,牛奶,糖,奶油,鹽,香草精...........

還有去年感恩節血拼來還未曾開封的打蛋器,

捲起袖子我認真的做起來.

一個步驟接另一個步驟, 絲毫不敢鬆懈!

等所有材料都放入烤盤後就進烤箱了,

ㄛ!對了!!

不要忘記180度烤35分左右.

因為我的烤箱沒有計時器,

(從我搬進來後烤箱是第一次使用)

所以小白就是我的鬧鐘,

他也是很興奮,

不過擔心的程度90分,

(他阿姨我是個做菜不及格的人,所以他極度不信任我)

噹! 時間到囉!~~~小白提醒我.

我很緊張滴打開烤箱往裡一看,

奇怪了ㄋㄟ~~~~~

怎麼顏色沒什麼變化,

而且水水的,

心想大概時間不夠,

所以又繼續放回去烤!

就這樣開開關關一個多小時,

直到我朋友打電話來問布丁烤的如何?  (大家都知道我的程度啦!)

我說: 顏色一直沒變耶!    然後他問我用幾度烤?    我說: 180度.

她用很懷疑的口吻說: 不可能吧? 溫度應該有錯!

可是BLOG上明明寫180度丫! 不會錯的!!

突然我腦中一閃~~完了!

180度是攝氏,可是我的烤箱是華氏...........無言.

這怎麼辦呢?? ?朋友要我把溫度轉到350度再烤20分試試,

就這樣,我第一次製作的甜點"奶油土司烤布丁"~~~失敗!!

共烤了2小時, 賣相不佳,  但 口感尚可!!

圖片不得已要用框來修飾!!