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我又去明媽家的廚房找好吃的料理了!
這次又花點小錢買齊所有的材料,
再繼續下去我都可以開香料小舖啦!
【食材】
一盒１２盎司的螺旋麵（最好選購多彩顏色，這樣調配起來才會美。）
一罐（義大利口味）切成小方塊的蕃茄。
一顆青椒（切成小小丁）
半顆紅洋蔥（切成小小薄片絲）
一罐（２又四分之一盎司）已切成薄片的黑橄欖（瀝乾備用）
【調料】
三大匙白酒醋（white wine vinegar）
兩大匙蜂蜜
一大匙碎狀乾墨角蘭（marjoram）
一大匙碎狀新鮮或乾燥的九層塔
一大匙Dijon mustard（褐色類似黃色芥茉）
四分之三匙的鹽
八分之一匙的黑胡椒
二分之一杯的橄欖油
【作法】
煮熟螺旋麵（按照盒子上的指示烹煮），熟後立刻以冷水沖洗至涼，再瀝乾備用。之後再將食材全部置於一個特大碗中。將調料陸續加入一個小碗中，逐漸式地攪打著至圴勻，再倒入食材中混合攪拌到入味即可食用。若喜歡起司粉（Parmesan）的朋友可以自行酌著灑些，味道口感會更迷人。
看起來好像很讚ㄟ!
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